La storia di Rocca delle Macìe è sempre stata caratterizzata da un solido rapporto con il territorio da un lato e dall'innovazione e la ricerca volte al miglioramento della qualità dall'altro.

I suoi successi si fondano innanzitutto su un accurato lavoro nel vigneto con basse rese per ettaro, potatura verde e defogliazione eseguite durante i mesi estivi e una vendemmia guidata da personale esperto.

Il lavoro fatto in vigna, curando tutte le fasi di produzione nelle cantine dell’azienda, ampliate e rimodernate nel corso degli anni e che oggi sono dotate di avanzate tecniche di fermentazione per il controllo dei mosti e di moderni ambienti per la maturazione e l'affinamento.

FILOSOFIA AZIENDALE

"Mio padre Italo è riuscito a trasmetterci la sua grande passione per la terra toscana e per l'arte di fare il vino, la voglia e l'entusiasmo per continuare a scrivere quella storia infinita che lega il vino alla vita dell'uomo. Lui aveva una volontà indistruttibile e mi ha insegnato che per portare in alto un'idea è necessaria la determinazione a realizzarla. La nostra scelta è sempre stata quella di proporre dei vini la cui qualità e affidabilità corrispondessero e crescessero sempre di pari passo con l'organizzazione e la professionalità dell'azienda. Crediamo che la semplicità e l'autenticità del rapporto con i nostri clienti sia un requisito indispensabile per poter affrontare qualsiasi tipo di collaborazione. La nostra convinzione è che le aziende crescono e si migliorano solo attraverso il continuo confronto col mercato e la perseveranza nel perseguire i propri obiettivi".