Champagne Brut Millésimé
AOC 2013
Taittinger
Lo Champagne Brut Millesimato 2013 è tra i prodotti di punta della Maison Taittinger.
E’ realizzato solo nelle annate di qualità eccezionale e matura per 5 anni nel silenzio dei fondaci sviluppando aromi e complessità.
A comporre l’assemblaggio concorrono uve Chardonnay e Pinot Noir al 50% raccolte da vigneti provenienti da una quindicina di villaggi. L’annata 2013 si è caratterizzata per un inverno mediamente freddo e una primavera piovosa e altrettanto fresca. L’estate molto calda ha permesso di recuperare in maturità delle uve consegnando una raccolta eccezionale. Il Millesimo 2013 è un assemblaggio di prima spremitura composto al 70% da Grands Crus e al 30% da Premiers Crus.