Il Trebbiano d'Abruzzo Doc Emidio Pepe è, come il Montepulciano dell'azienda, un vino prodotto con uve autoctone che trova qui grandissima espressione. È un vino elegante e raffinato con grandi capacità d’invecchiamento. La sua bella acidità unita all’equilibrio aromatico fanno di lui un vino fine ma complesso al tempo stesso. La vicinanza al Gran Sasso garantisce delle belle escursioni termiche che favoriscono lo sviluppo dei profumi e la vicinanza al mar Adriatico influenza favorevolmente l’uva, donando sempre un forte tono minerale ed una bella sapidità a questo Trebbiano.

Questo Trebbiano è una vera e propria bandiera per il vitigno abruzzese. E' una storia lunga 50 anni che Emidio Pepe e la sua famiglia continuano a raccontare. E' in tempi non sospetti che iniziano a lavorare nell'ottica del biodinamico. L'azienda è diventata un chiaro esempio di portabandiera della naturalità; ancora contadini nel profondo del cuore, con la passione per il vino fatto come una volta, capaci di unire il fascino dell’antico con l’evoluzione del moderno, riescono a dare a questo Trebbiano proprio questo: la storia di un terroir e della sua autenticità.