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Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcino DOC 2018

Mastrojanni

Il vino Rosso di Montalcino DOC 2018 della Cantina Mastrojanni è vinificato in purezza con uve di Sangiovese. Nasce nel miglior terroir di Montalcino grazie al lavoro e una squadra affiatata che ha saputo, negli anni, creare vini indimenticabili. E' un vino elegante, complesso, senza compromessi...

Con il Brunello di Montalcino DOCG annata 2015, frutto di un'estate generosa, Mastrojanni ha dato vita a uno dei vini più amati e apprezzati che raggiunge un livello di indubitata eccellenza.

CARATTERISTICHE
Tipo
Fermo
Sottotipo
Rosso
Disciplinare
Rosso di Montalcino
Denominazione
DOC
Annata
2018
Nazione di produzione
Italia
Regione di produzione
Toscana
Localizzazione
Castelnuovo dell'Abate
Vitigno
Sangiovese 100%
Gradazione
14.00 % vol.
Formato
Standard (0.75 lt)
Tipo bottiglia
Bordolese
 
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore
Brillante rosso rubino
Gusto
Ingresso potente con tannini fitti e avvolgenti che accompagnano una lunga persistenza.
Profumo
Intrigante nella sua giovane classicità, con note di prugna e mora di rovo
Abbinamenti
Secondi piatti di carni rosse  , secondi piatti di selvaggina  , secondi piatti di carni di agnello  , formaggi stagionati  
Temperatura di servizio
18° C
 
DATI DI PRODUZIONE
Maturazione
6 -7 mesi in botti di rovere di Allier da 54 hl
Affinamento
3 mesi