PUNTA DI COLLE
Colline Pescaresi IGT 2017
Marramiero
Il vino Punta di Colle è uno Chardonnay con denominazione Colline Pescaresi IGT. Nella cantina Marramiero questo vino bianco origina da piccoli grappoli di chardonnay, raccolti manualmente in un vigneto che negli anni ha raggiunto il giusto equilibrio per produrre uve di grande concentrazione. Questo Chardonnay è vinificato in purezza e fermentato in piccole botti di rovere dove, per un lungo periodo rimane per arricchire il suo complesso affinamento. Si può bere abbinandolo con piatti importanti a base di pesce e pietanze delicate a base di carne. Ottimo con formaggi stagionati accompagnati da miele amaro o marmellata di rosa canina.