DANTE MARRAMIERO
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2011
Marramiero
Il Dante Marramiero è un vino rosso prodotto con uve in purezza di Montepulciano d'Abruzzo DOC dalla Cantina Marramiero. Questo vino nasce da ceppi di oltre settant'anni e i grappoli per la produzione di questo Montepulciano vengono selezionati già nel periodo dell’invaiatura per arrivare ad un omogeneo ed ottimale stato di maturazione della bacca. È un vino di gustosa complessità che invoglia ad un ripetuto assaggio. Nel calice si presenta con un color rubino intenso, vivo e profondo con accenni di sfumature granata. Quando si beve il Montepulciano Dante Marramierio, si avverte nel palato potente e al contempo delicato, ricco, di durevole sensazione e di intrigante originalità. Al retrogusto esprime le armonie olfattive su toni di confetture.La sua grande morbidezza e ricchezza di tannini che rendono ideale questo vino per accompagnare i primi piatti a base di tartufo e funghi, carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e salumi. Si raccomanda di versare il vino in decanter e farlo riposare fino a portarlo gradatamente ad una temperatura di servizio di 17°/20°C.