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Dante Marramiero

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2005

Marramiero

Il Dante Marramiero è un Montepucliano d'Abruzzo Doc dedicato al padre di Enrico Marramiero, oggi alla guida dell'azienda. Tra il Gran Sasso ed il mare, nella Masseria Sant’Andrea sulle Colline Pescaresi nasce il “Dante Marramiero” da ceppi di oltre 40 anni tra i quali i vignaioli operano un’attenta selezione dei grappoli già nel periodo dell’invaiatura per arrivare ad un omogeneo ed ottimale stato di maturazione. È un vino di gustosa complessità che invoglia ad un ripetuto assaggio.

CARATTERISTICHE
Tipo
Fermo
Sottotipo
Rosso
Disciplinare
Montepulciano d'Abruzzo
Denominazione
DOC
Annata
2005
Nazione di produzione
Italia
Regione di produzione
Abruzzo
Localizzazione
Villa San Giovanni
Vitigno
Montepulciano Abruzzo 100%
Gradazione
14.50 % vol.
Formato
Standard (0.75 lt)
 
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore
Rosso rubino intenso, vivo e profondo con accenni di sfumature granata
Gusto
Al palato si presenta con un ingresso potente e al contempo delicato, ricco, di durevole sensazione e di intrigante originalità. Esprime al retrogusto le armonie olfattive su toni di confetture, un vino di gustosa complessità che invoglia ad un ripetutto
Profumo
Profumi persistenti, ampi e complessi che esprimono note di frutta, spezie e fiori
Abbinamenti
Primi con funghi e/o tartufo. sempre saporiti, secondi piatti di carni rosse, secondi piatti di selvaggina, formaggi stagionati e salumi
Temperatura di servizio
17 - 20° C
 
DATI DI PRODUZIONE
Esposizione
Sud
Tipologia terreno
Argilloso
Età ceppi
55 - 60 anni
Resa per ettaro
25 - 30 quintali
Affinamento
In tini 18 mesi; piccole botti nuove per almeno 24 mesi ed in bottiglia per almeno 6 anni