Furore Bianco Fiorduva
Costa d'Amalfi DOC 2014
Marisa Cuomo
Il Furore Bianco Fiorduva prodotto dalla cantina Marisa Cuomo, appartiene alla denominazione Costa d'Amalfi Doc e il nome lo prende dal luogo in cui vinifica: Furore, con il suo caratteristico fiordo roccioso dove le viti sono coltivate a strapiobo sul mare. Estremo per il luogo ed estremo per il risultato, questo vino è frutto di una coltivazione veramente naturale: niente diserbanti o fitofarmaci, nessuna concimazione tranne un sovescio di favino, effettuato solamente ogni 4 o 5 anni. Una produzione difficile da identificare come biologica, ma che lo è di fatto.