Bussia
Barolo DOCG 2011
Giacomo Fenocchio
Il Barolo Docg Bussia Giacomo Fenocchio 100% Nebbiolo è Cru tra le espressioni più autentiche del Barolo di Monforte d'Alba. Dentro ogni bottiglia c'è ben più della semplice produzione. Il Barolo Bussia è coltivato dalla famiglia Fenocchio da oltre 30 anni. Da una parte c'è la posizione della vigna costantemente irradiata dal sole. Dall'altra i terreni argillosi e calcarei che danno a questo vino struttura e complessita.
Ma sopra ogni cosa c'è la filosofia di Claudio Fenocchio che con la cura e l'attenzione che mette in ogni suo gesto riesce ad esaltare le caratteristiche del terreno intrinseche in ogni micro-zona, ottendendo così uve ottimali e dal valore biochimico unico.
La famiglia Fenocchio asseconda lo sviluppo intrinseco del Barolo regalando così una delle Cru più importanti di questo vitigno decisamente unico. Nessuna scorciatoia tecnologica nel suo processo di produzione.
Il Barolo Bussia di Fenocchio mette in luce gli aspetti più caratterizzanti di questa collina simbolo delle Langhe, con una finezza nel bicchiere che troverà ancor più riscontro con il passare del tempo.