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Rosè Brut

Franciacorta DOCG

Faccoli Franciacorta

La prima spumantizzazione del Rosè Brut Faccoli Franciacorta Docg è del 1984; negli ultimi anni il numero di bottiglie prodotte è aumentato, così come la percentuale di pinot nero nell’uvaggio. Le prossime annate riveleranno le reali potenzialità del rosè Faccoli, esaltate dall'intento di unire la finezza e la struttura dell'uvaggio alla potenza del territorio. Orientato al frutto e alla facilità di beva: immediato e fragrante.

CARATTERISTICHE
Tipo
Spumante
Sottotipo
Rosato
Disciplinare
Franciacorta
Denominazione
DOCG
Nazione di produzione
Italia
Regione di produzione
Lombardia
Localizzazione
Monte Orfano
Vitigno
Pinot Nero 60% ;Chardonnay 30% ;Pinot Bianco 10%
Gradazione
12.50 % vol.
Formato
Standard (0.75 lt)
 
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore
Rosa salmone
Gusto
Persistente, fragrante e fruttato
Profumo
Intenso, con aromi di piccoli frutti a bacca rossa
Abbinamenti
Antipasti di salumi, secondi piatti di carni bianche
Temperatura di servizio
6° - 8°
 
DATI DI PRODUZIONE
Vinificazione
Fermentazione in bottiglia
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti