Il Montepulciano d'Abruzzo Doc Malandrino Cataldi Madonna nasce nel Forno d’Abruzzo. E' così chiamato il piccolo altopiano a forma di anfiteatro nel cui epicentro si trova Ofena, nel Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga, perché giace sotto il Calderone, l’unico ghiacciaio degli Appennini: insomma un forno con annesso frigorifero che giova a questo Montepulciano d'Abruzzo DOC. L’aria che spira dalla montagna, infatti, rinfresca le giornate estive come se fosse in azione un grande condizionatore naturale.

Malandrino è vino che segna, proprio con quest'annata, la svolta per la Cataldi Madonna. L’obiettivo è un grande vino incontaminato dal legno, centrato grazie all’utilizzo delle vecchie cisterne aziendali in cemento attentamente recuperate. Ne esce un vino capace di raccontare tutta l'eleganza di questo terroir.

Perfetto a tutto pasto con i piatti tipici dell'enogastronomia regionale.