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Kerner

Alto Adige DOC 2013

Cantina Produttori Merano Burggräfler

Questo Kerner Alto Adige Doc della Cantina Produttori Merano Burggräfler è un vino di carattere dal sapore speziato.

Grazie alla sua resistenza al freddo, quest'incrocio di Trollinger e Riesling - che deve il proprio nome al poeta tedesco Justinus Kerner - è allevato soprattutto nelle zone di produzione a quote più alte della Valle Isarco e della Val Venosta. Il Kerner fa parte della raffinata linea “Graf von Meran” e questo garantisce la più elevata qualità nel pieno rispetto della tradizione, impiegando solo materie prime selezionate.

CARATTERISTICHE
Tipo
Fermo
Sottotipo
Bianco
Disciplinare
Alto Adige
Denominazione
DOC
Annata
2013
Nazione di produzione
Italia
Regione di produzione
Trentino-Alto Adige
Vitigno
Kerner 100%
Gradazione
14.50 % vol.
Zuccheri
3,50 g/l g/l
Formato
Standard (0.75 lt)
 
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore
Giallo acceso con riflessi verdognoli
Gusto
Pieno e persistente
Profumo
Delicato di pesca e moscato
Abbinamenti
Antipasti di pesce, secondi piatti di pesce alla griglia, rustici di verdura
Temperatura di servizio
10 - 12 ℃
 
DATI DI PRODUZIONE
Altitudine
450-500 m
Allevamento
Guyot (controspalliera)
Epoca vendemmia
Fine settembre
Metodi di difesa
55 hl/h