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Barolo

Barolo DOCG 2013

Agricola Gian Piero Marrone

Il Barolo DOCG di Agricola Gian Piero Marrone viene prodotto con sole uve Nebbiolo, nei pressi del comune La Morra. Questo Barolo è frutto della filosofia vincente dell'azienda che mira alla produzione di vini sempre migliori, ed infatti questo è un vino che ti ricambia con sensazioni uniche, sensazioni che cambiano sorso dopo sorso, anno dopo anno, per far diventare ancora più belli i momenti belli della vita.

CARATTERISTICHE
Tipo
Fermo
Sottotipo
Rosso
Disciplinare
Barolo
Denominazione
DOCG
Annata
2013
Nazione di produzione
Italia
Regione di produzione
Piemonte
Localizzazione
La Morra
Vitigno
Nebbiolo 100%
Gradazione
13.00 % vol.
Formato
Standard (0.75 lt)
 
LA DESCRIZIONE DEL SOMMELIER
Colore
Colore granato pieno ed intenso
Gusto
Al palato regala suggestioni di cannella e pepe,di noce moscata, vaniglia e talvolta di liquirizia
Profumo
Il profumo fruttato e speziato insieme, che ricorda i piccoli frutti di bosco
Abbinamenti
Secondi piatti di carni rosse
Temperatura di servizio
18° - 20° C
 
DATI DI PRODUZIONE
Allevamento
Guyot
Epoca vendemmia
Metà ottobre
Tipo raccolta
Manuale
Vinificazione
Pigiadiraspatura delle uve e fermentazione a 28°-30° C per circa 15 giorni, con lunga macerazione a contatto con le bucce, per l’estrazione degli antociani e dei tannini
Maturazione
Botti grandi di rovere per minimo 24 mesi