CIRES 2020

Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Terre di Cosenza rosso DOP
Provenienza: Saracena (CS)
Produttore: Masseria Falvo
Vitigni: magliocco 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13,5%
Annata: 2020 annata corrente nel 2022
Consumo ideale: entro la fine del 2025
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 10/12 mesi in acciaio e poi bottiglia
Malolattica: svolta
Struttura: di media struttura
Bottiglie prodotte: 6.000
Natura terreno: media collina
Tipo terreno: sabbioso
Ceppi per ettaro: 5300
Sistema di allevamento: cordone speronato
Produzione per ettaro: 70 quintali
Resa in vino: 65%
Tipo di vendemmia: manuale
Contiene solfiti