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IL MONDO DEL VINO TRA COVID E CONTRAFFAZIONI

Mercoledì 18 novembre 2020
18:00 - 19:00
Enolò
65024 Webinar On line (.)

Il valore strategico della logistica e della tracciabilità.


Cosa accade quando il vino, probabilmente il prodotto più contraffatto e adulterato della storia, anzichè essere commercializzato attraverso i tradizionali canali di vendita off-line, diventa uno dei beni apparentemente più facili da vendere e acquistare in un sito di e-commerce?

La semplice sostituzione di ristoratori ed enoteche tradizionali, da sempre interlocutori fiduciari e affidabili per il consumatore, con siti di vendita on-line e operatori digitali, può garantire le medesime garanzie relativamente all'autenticità e all'integrità dei prodotti acquistati?

L'intermediazione oltre ad essere causa di maggiori costi sui prodotti, può anche essere un facilitatore di pratiche opache o comportamenti illegali sulla produzione e la commercializzazione di vini, a danno soprattutto del consumatore?

Ne parleremo durante il webinar in cui presenteremo lo status report sui progetti e i risultati di Enolò e di come questi rappresentino delle valide soluzioni ai problemi da risolvere.


Tipo evento
Pubblico
Riservato
alle cantine, ai dealers, ai privati

TERMINATO


Organizzazione

Enolò s.r.l.
Contrada Pastini n.3
65100 Civitella Casanova (PE)

Tel.: +39 085 856 2103