Rosso Di Montalcino Pieve Santa Restituta 2024

Rosso di Montalcino DOC

Rosso di Montalcino Gaja

Il Rosso di Montalcino Pieve Santa Restituta Gaja è un vino DOC da uve Sangiovese coltivate a sud-ovest di Montalcino, in Toscana. Affinato 12 mesi tra legno e bottiglia, esprime tradizione e spirito moderno, con uno stile puro e territoriale.

Vitigni: Sangiovese 100%.

Affinamento: 12 mesi tra legno e bottiglia.

La descrizione del sommelier

Colore rosso rubino brillante. Al naso offre note di ciliegia, piccoli frutti rossi e leggere spezie. Al palato è fresco, equilibrato, con tannini morbidi e finale persistente.

Abbinamenti

Perfetto con pasta al ragù, carni rosse e formaggi stagionati. ottimo anche con piatti tipici toscani.

€ 50.00

Produttore GaJa
Denominazione Rosso di Montalcino DOC
Vitigno Sangiovese
Gradazione 14,0% Vol.
Formato Standard (0.75 lt)

Descrizione produttore

Vini rossi e bianchi che dimostrano una classe sopraffina e una longevità unica. Vini che sanno coniugare tradizione e modernità come probabilmente nessun altro, e che al calice svelano tutta quella che è la loro naturale eleganza.
Con più di 92 ettari vitati di proprietà gestiti nel pieno rispetto della natura e dell’ecosistema, l’azienda ha una produzione media di circa 350mila bottiglie all’anno, non solo rossi dalla forte personalità, ma anche vini bianchi d’eccellenza. Grazie a una gestione familiare e coesa dell’azienda - tutta la famiglia, infatti, è coinvolta nella filiera - i vini Gaja sono diventati un vero mito: basti pensare che il Barbaresco Gaja del 1985 è stato definito da Wine Spectator come il miglior vino mai prodotto in Italia.
I vini Gaja hanno uno stile unico e inconfondibile, e la fama della cantina Gaja, a partire dalla metà degli anni Novanta, si estende dal Piemonte alla Toscana, grazie anche all’ambizioso progetto Ca’ Marcanda: qui nascono vini di taglio bordolese, come il “Promis”, il “Magari” e il “Camarcanda”, caratterizzati da una personalità paragonabile ai più grandi Barbaresco.

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