Emilio Moro (Tempranillo) 2022
Ribera del Duero Doc
Periodo di affinamento
12 mesi
Tipo di legno
Rovere francese e americano
Emilio Moro è il vino della cantina prodotto in quantità maggiori, e quello che esprime al meglio e con orgoglio il nome e l'immagine del suo fondatore. Per citare José Moro, "è l'ALMA MATER, è mio padre, e con questo abbiamo detto tutto". Di certo, non c'è molto da aggiungere: prodotto con vigneti di età compresa tra i 15 e i 25 anni, raccoglie tutta l'essenza dei tre tipi di terreno della Ribera del Duero, conferendo al vino un'ampia varietà di sfumature. Un vino amabile, ricco, fresco, vivo, elegante, complesso; bouquet insigne della cantina e grande rappresentante di questa denominazione castigliana.
Di colore rosso ciliegia, riflette un'ampia varietà di sensazioni olfattive che si prolungano in bocca in modo intenso, amabile e invitante. Staccano la sua ricchezza e varietà di profumi, di tostatura, di ciliegia, di liquirizia e di vaniglia. In bocca si mostra succoso e fresco, facilmente identificabile come Ribera del Duero per la capacità di coniugare espressività e amabilità. Armonioso, con la frutta nel ruolo di protagonista, dotato di tannini delicati e dal legno perfettamente integrato, seduce sorso dopo sorso illudendoci con la promessa che quello sia l'ultimo.
12 mesi
Tipo di legno
Rovere francese e americano
Emilio Moro è il vino della cantina prodotto in quantità maggiori, e quello che esprime al meglio e con orgoglio il nome e l'immagine del suo fondatore. Per citare José Moro, "è l'ALMA MATER, è mio padre, e con questo abbiamo detto tutto". Di certo, non c'è molto da aggiungere: prodotto con vigneti di età compresa tra i 15 e i 25 anni, raccoglie tutta l'essenza dei tre tipi di terreno della Ribera del Duero, conferendo al vino un'ampia varietà di sfumature. Un vino amabile, ricco, fresco, vivo, elegante, complesso; bouquet insigne della cantina e grande rappresentante di questa denominazione castigliana.
Di colore rosso ciliegia, riflette un'ampia varietà di sensazioni olfattive che si prolungano in bocca in modo intenso, amabile e invitante. Staccano la sua ricchezza e varietà di profumi, di tostatura, di ciliegia, di liquirizia e di vaniglia. In bocca si mostra succoso e fresco, facilmente identificabile come Ribera del Duero per la capacità di coniugare espressività e amabilità. Armonioso, con la frutta nel ruolo di protagonista, dotato di tannini delicati e dal legno perfettamente integrato, seduce sorso dopo sorso illudendoci con la promessa che quello sia l'ultimo.
La descrizione del sommelier
Colore Intenso / Rosso ciliegia / Riflessi azzurrognoli Fragranza Frutta matura / Cacao / Spezie / Legni nobili Palato Potente / Carnoso / TerrosoAbbinamenti
Agnello arrosto / lombata / formaggi stagionati
€ 40.00
| Produttore | Emilio Moro |
|---|---|
| Denominazione | Ribera del Duero Doc |
| Vitigno | Tempranillo |
| Gradazione | 14,5% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |
Descrizione produttore
TradizioneLa storia di Bodegas Emilio Moro risale a tre generazioni: il nonno della terza generazione, Emilio Moro, nacque nel 1891 e suo figlio Emilio Moro nel 1932, entrambi in un ambiente viticolo circondato da vigneti, sono cresciuti pigiando l'uva in la loro città natale di Pesquera de Duero, nella provincia di Valladolid, e anno dopo anno hanno forgiato la loro passione con fatica.
Emilio Moro ha instillato nel figlio tutto l'amore per il vino, che a sua volta lo ha trasmesso alla terza generazione, che attualmente conduce l'azienda
L'innovazione nelle nostre cantine è nata con Emilio Moro quando ha piantato il Tinto Fino Clone e, con esso, differenziarci per sempre. Da allora, non abbiamo smesso di innovare. Dallo sviluppo di lieviti autoctoni, quaderni digitali di campo, passando per droni o geolocalizzazione in vigna.
A ciò si aggiunge un fermo impegno per l'innovazione nella comunicazione e la creazione di una cultura dell'innovazione che coinvolga tutti gli attori della nostra catena del valore.
Responsabilità sociale
La terra è riuscita a darci così tanto che gli saremo sempre debitori. Il nostro impegno per la società si concretizza nella Fondazione Emilio Moro, un'istituzione che dal 2008 contribuisce con la sua goccia di vino all'equa distribuzione delle risorse e al contenimento dell'esclusione sociale.