Macan Clasico (Tempranillo) 2019

LaRioja Doc

Allevamento 12 Mesi in Barrique



La cuvée

Il Macán è un vino con un ottimo potenziale di invecchiamento. È vinificato in tini di legno e vasche di acciaio inox e invecchia per 15-18 mesi in barrique e in grandi botti da 4.000 litri, nuove per il 70%. I vini vengono assemblati nel mese di dicembre dell’anno successivo alla vendemmia e vengono affinati in bottiglia per 2-3 anni prima di essere commercializzati.
Informazioni sulla tenuta: Macán

Macán è il nuovo progetto di Benjamin e Ariane de Rothschild e della tenuta Vega Sicilia. I due proprietari hanno acquistato tra il 2001 e il 2009, con discrezione e pazienza, circa 190 parcelle per formare un vigneto che oggi raggiunge i 115 ettari. Le vigne si trovano ad ovest, nelle zone di maggior qualità della denominazione Rioja: Rioja Alta e Rioja Alavesa. In questa zona, grazie all’aria fresca portata dall’Atlantico, il tempranillo può maturare in maniera lenta e regolare. Il terroir, prevalentemente argilloso e calcareo (90%), presenta anche parcelle con suoli argillosi e ferrosi (10%). Il tempranillo è il vitigno di punta della Rioja e costituisce circa l'80% della superficie vitata di questa regione. L'imponente edificio progettato dall'architetto spagnolo Enrique Johansson, si compone di tre parti, ognuna delle quali evoca uno degli elementi che rendono possibile la produzione del vino: la terra, l’acqua e il sole. L'ambizione è palesata fin dall'ingresso del monumentale edificio: tutto deve concorrere a produrre un grande, grandissimo vino. Gli impianti della tenuta dovrebbero consentire di raggiungere l'obiettivo di produzione di 350.000 bottiglie all'anno.

La descrizione del sommelier

Rosso rubino luminoso con riflessi violacei. Naso espressivo di bacche nere e rosse. Ha l’innegabile intensità della Rioja, pur rimanendo estremamente raffinato. More, frutta a nocciolo nero e torta di ciliegie. Fluidità vellutata al palato, potente ed elegante al tempo stesso. I tannini croccanti supportano perfettamente la complessità degli aromi fino al lungo finale.

Abbinamenti

È un accompagnamento delizioso per il filetto di manzo, lo stinco brasato o le costolette di agnello. si può servire anche con piatti di selvaggina o coda di bue.

€ 80.00

Produttore Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
Denominazione LaRioja Doc
Definizioni Biologico
Vitigno Tempranillo
Gradazione 14,0% Vol.
Formato Standard (0.75 lt)

Premi e riconoscimenti

James Suckling 94 pt
Parker 94 pt

Descrizione produttore

Macán Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia nasce nel 2004 dalla collaborazione tra il gruppo Tempos Vega Sicilia, proprietà della famiglia Álvarez, e la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild con lo scopo di realizzare, in Rioja, vini dalla grande eleganza. La cantina ha sede a Samaniego, un paesino a circa 350 km a nord di Madrid. Dopo un lungo periodo di studio e ricerca dei terreni maggiormente vocati posti in zona, nel 2009, l’azienda Macán produce la prima annata dei suoi vini: Macán Clásico e Macán, presentati sul mercato nel 2013. La superficie vitata totale della bodega si estende per 92 ettari di vigneto locati sui versanti della Sierra Cantabria a nord dell’Ebro; il fiume è un prezioso ausilio poiché con la sua presenza mitiga le temperature della zona. I vini Macán Clásico e Macán, prodotti con il Tempranillo, sono selezioni di piccole parcelle di vigneti, disposte su terrazze, composte da terreni argillo-calcarei. I vini Macán Clásico e Macán si rivolgono ad una diversa clientela: il Macán Clásico è fruttato, fresco ed ottimale per un pronto consumo, mentre il Macán, invecchiato più a lungo, soddisfa i palati alla ricerca di un vino elegante e complesso.

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