Nero Del Tondo (Pinot Nero) Mgm 1998
Toscana IGT
Nel Nero al Tondo il Pinot Nero incontra il territorio chiantigiano. Coraggio, spirito d'avventura e grande esperienza vitivinicola furono gli elementi che spinsero Ruffino a piantare Pinot Nero, un vitigno poco presente in Toscana, nelle sue tenute chiantigiane negli anni Ottanta.
La descrizione del sommelier
la tonalità del colore di questo vino è rosso rubino intenso e - come nel vino precedente - con sfumature rosso granato, aromi di ciliegia e lampone, ai quali si affiancherà anche l'aroma di prugna. La seconda olfazione - eseguita dopo avere roteato il calice - farà emergere aromi di fragola, mirtillo e rosa oltre a una serie aromatica terziaria, più complessa rispetto al vino precedente, di liquirizia, vaniglia, tabacco, cioccolato, cuoio, pepe rosa e macis
€ 110.00
| Produttore | RUFFINO |
|---|---|
| Denominazione | Toscana IGT |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Gradazione | 13,0% Vol. |
| Formato | Magnum (1.5 lt) |
Descrizione produttore
Ruffino è una realtà multiforme, legata alla produzione di vini italiani di qualità che nella sua missione incorpora le più importanti istanze della cultura agroalimentare contemporanea.Azienda dalla storia ultracentenaria, profondamente legata alla Toscana in particolare e all’Italia in genere, Ruffino è oggi la sommatoria di una esperienza imprenditoriale con pochi eguali, di una sapienza agricola e produttiva profonda e variegata, e di una organizzazione moderna, stratificata nelle funzioni indispensabili alla competizione in un settore altamente concorrenziale e fortemente legato alle territorialità.
Storica realtà produttrice di grandi vini toscani, su cui tutt’oggi innesta la sua popolarità, più recentemente l’azienda ha allargato la propria visione estendendo i propri confini oltre le storiche tenute toscane, con vini che trovano la loro massima espressione in Veneto, dove si hanno territori particolarmente vocati per la produzione di vini bianchi e di Prosecco di qualità.
Oggi Ruffino impiega circa 300 persone nelle sue varie sedi e vanta un approccio che supera le antiche distinzioni merceologiche: accanto alla produzione di grandi vini, Ruffino propone strutture dedicate all’accoglienza, offrendo ospitalità turistica, degustazioni, ristorazione e la possibilità di vivere una vera e propria esperienza di brand nella tenuta di Poggio Casciano, vicino Firenze.