CastelGiocondo 2008

Brunello di Montalcino DOCG

Nasce da una rigorosissima selezione di sole uve Sangiovese nel vigneto, dove si rispettano scrupolosamente tutte le caratteristiche necessarie ad esaltare questa antico vitigno: l’altitudine ideale, i suoli drenanti e l’esposizione a sud-ovest. E’ un vino di grande struttura, elegante, equilibrato, con profumi intensi e grande finezza.

La descrizione del sommelier

Castelgiocondo 2008 ha un colore limpido di un color rosso rubino con riflessi granata. Al naso emerge il frutto maturo, quale prugna e mora di rovo, con note floreali di viola. In piena evidenza i profumi speziati tra i quali prevalgono il pepe nero, chiodi di garofano e noce moscata cui fanno seguito nitidi sentori di pietra focaia e cuoio. L’ingresso in bocca appare evidentissima la fittezza della trama tannica, fresco e suadente, incarna il classico stile del Brunello di Castelgiocondo.

Abbinamenti

Brasato, filetto di manzo, formaggi stagionati.

€ 130.00

Produttore Marchesi FrescoBaldi
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno SanGiovese
Gradazione 14,5% Vol.
Formato Standard (0.75 lt)

Descrizione produttore

L’impegno nella viticoltura e nell’agricoltura in generale, rappresenta da sempre l’aspetto caratteristico della famiglia Frescobaldi, che da settecento anni, precisamente dai primi anni del Trecento, produce vino in Toscana. La famiglia, inoltre, annovera tra i suoi antenati illustri letterati, esploratori, musicisti, banchieri, vescovi ed uomini politici. L’archivio custodisce numerosi documenti antichi e fra i registri figurano i contratti commerciali con molte Corti d’Europa a partire dal XIII secolo. Nel XV e nel XVI secolo, la casata fiorentina forniva i vini alla Corte d’Inghilterra e di molti paesi Europei fra cui anche quella Papale. Ancor prima i Frescobaldi intrattenevano rapporti e contatti commerciali con le botteghe di vari artisti famosi fra cui Donatello, Michelozzo Michelozzi, Filippo Brunelleschi.

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