Aldobrandesca (Aleatico) 2025

Toscana IGT

"A" rappresenta la scommessa della famiglia Antinori nella produzione di un vino rosato di assoluta qualità, realizzato con la cura e la passione che nascono dall'amore per un territorio ricco di fascino e storia e da una varietà antica e tradizionale. Il carattere spiccato dell'Aleatico, uva aromatica, coltivato su terreni di origine vulcanica, dà vita ad un vino affascinante, delicato e dalla straordinaria eleganza. È prodotto con uve Aleatico in purezza. L'Aleatico, antica varietà toscana coltivata fin dai tempi degli etruschi, trova in questo territorio una moderna espressione. Una lettera simbolo A rappresenta l'unione dell'iniziale della tenuta, Fattoria Aldobrandesca, con quella della varietà, l'Aleatico.

La descrizione del sommelier

Alcolicita: caldo Dolcezza: assente Freschezza: fresco Tanninicita: assente Sapidita: sapido Morbidezza: abbastanza morbido Corposita: di corpo

Abbinamenti

Antipasto di pesce, crostacei, sushi

€ 45.00

Produttore Marchesi Antinori
Denominazione Toscana IGT
Vitigno Aleatico
Gradazione 13,5% Vol.
Formato Standard (0.75 lt)

Descrizione produttore

La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattieri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio. Oggi la società è diretta dal Marchese Piero Antinori, con il supporto delle tre figlie Albiera, Allegra e Alessia, coinvolte in prima persona nelle attività aziendali. Tradizione, passione ed intuizione sono state le qualità trainanti che hanno condotto i Marchesi Antinori ad affermarsi come uno dei principali produttori italiani di vini. Le Tenute di Antinori: Pian delle Vigne in Montalcino, Badia a Passignano, Castello della Sala, Guado al Tasso, Peppoli, Tignanello.

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