Brandy Solera Gran Reserva

Jerez brandy

Il nostro Brandy de Jerez

Come autentico Brandy de Jerez, Cardenal Mendoza è prodotto da una selezione dei migliori alambicchi discontinui, invecchiato secondo il tradizionale sistema solera e criadera. La collezione di botti di Cardenal Mendoza, precedentemente utilizzate per vini Oloroso e Pedro Ximénez, costituisce una delle più grandi cantine Gran Reserva Solera, garantendo l'invecchiamento e la qualità del nostro brandy.

È il risultato del nostro impegno nel racchiudere oltre 200 anni di passione, conoscenza ed esperienza nella produzione di brandy. La collezione è solo un piccolo esempio della nostra tradizione, del nostro patrimonio e della nostra maestria nell'invecchiamento del Brandy de Jerez.

La descrizione del sommelier

Cardenal Mendoza Clásico: luminoso, trasparente, con una tonalità mogano scuro. Un aroma rotondo, pulito, elegante e vinoso. Di personalità, con un'armonia di sfumature e un profondo ricordo di uva passa e prugne. Da gustare liscio o in compagnia.

Abbinamenti

Perfetto con il cioccolato esistono molte varietà di cioccolato che si abbinano perfettamente a un bicchiere di cardenal mendoza. la scelta dipenderà dal fatto che si desideri esaltare la dolcezza del brandy o accentuarne le note di frutta secca tostata e rovere. consigliamo un cioccolato con oltre il 60% di cacao.

€ 60.00

Produttore Cardenal mendoza
Denominazione Jerez brandy
Definizioni Riserva
Vitigno Si tratta di un liarancia amara di Siviglia, limone di Valencia, chiodi di garofano e cardamomo.

Descrizione produttore

Il nostro Brandy de Jerez

Come autentico Brandy de Jerez, Cardenal Mendoza è prodotto da una selezione dei migliori alambicchi discontinui, invecchiato secondo il tradizionale sistema solera e criadera. La collezione di botti di Cardenal Mendoza, precedentemente utilizzate per vini Oloroso e Pedro Ximénez, costituisce una delle più grandi cantine Gran Reserva Solera, garantendo l'invecchiamento e la qualità del nostro brandy.

È il risultato del nostro impegno nel racchiudere oltre 200 anni di passione, conoscenza ed esperienza nella produzione di brandy. La collezione è solo un piccolo esempio della nostra tradizione, del nostro patrimonio e della nostra maestria nell'invecchiamento del Brandy de Jerez.


INDIETRO