MARQUES DE RISCAL RESERVA 2019
Rioja DOCa
VINIFICAZIONELa fermentazione avviene a temperatura controllata e il tempo di macerazione non supera mai i 12 giorni. Riscal Reserva trascorre circa due anni in botti di rovere americano, producendo un vino che corrisponde al classico stile Rioja: fresco, fine, elegante e molto adatto per un lungo invecchiamento.
INVECCHIAMENTOPrima del rilascio in vendita trascorre un minimo di un anno maturando in bottiglia, il tempo sufficiente per mostrare quanta complessità il Tempranillo è in grado di raggiungere. Affinamento di 22 mesi in botti di rovere americano.
INVECCHIAMENTOPrima del rilascio in vendita trascorre un minimo di un anno maturando in bottiglia, il tempo sufficiente per mostrare quanta complessità il Tempranillo è in grado di raggiungere. Affinamento di 22 mesi in botti di rovere americano.
La descrizione del sommelier
Fresco e facile da bere al palato, buona spina dorsale, tannini levigati. Il lungo e persistente finale lascia lievi richiami balsamici di ottima qualità.Abbinamenti
Questo vino si accompagna bene con prosciutto, formaggi dolci, casseruole poco speziate, piatti a base di fagioli e legumi, pollame, carni rosse, grigliate e arrost
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€ 35.00
| Produttore | HEREDEROS DEL MARQUES DE RISCAL |
|---|---|
| Denominazione | Rioja DOCa |
| Definizioni | Riserva |
| Vitigno | Graciano, Tempranillo |
| Formato | Standard (0.75 lt) |