Monasterio de Yuso Reserva Rioja Doc 2016
Rioja Docg
La cápsula de nuestro Monasterio de Yuso Reserva está decorada con las Glosas Emilianenses. Se trata del primer texto escrito en castellano (siglo X), hallado en la biblioteca del Monasterio de Yuso (Patrimonio de la Humanidad)
Palabras tan antiguas como la tradición de los vinos, que muestran a la perfección el carácter de La Rioja
Palabras tan antiguas como la tradición de los vinos, que muestran a la perfección el carácter de La Rioja
La descrizione del sommelier
Color: Corazón granate y ribete cereza con destellos brillantes. Aroma: En nariz es muy aromático, con intensas notas de chocolate y fruta madura. Aparecen también, sutiles notas de caramelo de café dotándole de gran complejidad. Muestra gran equilibrio con los aportes de la madera. Sabor: Jugosa entrada en boca, con cuerpo y estructura, madera bien ensamblada con la fruta y un cálido final. Matices que hacen de éste, un vino muy elegante
€ 40.00
| Produttore | DAVID MORENO |
|---|---|
| Denominazione | Rioja Docg |
| Definizioni | Riserva |
| Vitigno | Tempranillo 90%, Garnatxa 10% |
| Gradazione | 13,5% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |
Descrizione produttore
El SUEÑODavid Moreno decide dejar su puesto de Ingeniero Técnico en Barcelona, para volver a su pueblo, y poner en práctica los conocimientos vitivinícolas que su abuelo y su padre le habían transmitido y hacer realidad su SUEÑO de ser bodeguero.
CONSTRUCCION DE LA BODEGA
Comienza la construcción de la actual Bodega que se ha ido ampliando muy poco a poco, adaptándose a nuestro crecimiento, a las nuevas tecnologías y a las necesidades de nuestros clientes. Un proyecto, una bodega; en definitiva un sueño al que se le ha ido dando forma poco a poco, con mucho esfuerzo, pero sobre todo con mucha pasión.
LA FILOSOFIA
Estar abierto al público ha sido siempre la filosofía de la Bodega. El término Enoturismo en David Moreno cobra mucho significado pues desde nuestros orígenes se ha aplicado cuando incluso aún este no tenía sentido. Ahora la Bodega es una de las más preparadas de Rioja en este sector.
LOS CALADOS
1991 – 1998 – 2013 son los años en los que nuestros calados han ido viendo la luz. Los calados subterráneos de paredes de arcilla y piedra Don Ponciano (1991), La Gran Cueva (1997) y Abuelo Damián (2013) proporcionan a nuestros vinos las inmejorables condiciones de temperatura y humedad necesarias para su correcto envejecimiento y su posterior conservación en botella. En un rincón de La Gran Cueva encontramos el Santuario Vobiscum, un espacio enrejado que guarda un pequeño lote de barricas del mejor roble francés donde envejece nuestro Vino de Autor. Desde el jardín de los olivos centenarios y la enotienda hasta los calados subterráneos, el paseo por la bodega descubre multitud de rincones que nos hablan de historia, de cultura y de la pasión de David Moreno por el vino.
GEMMA MORENO & PAULA MORENO
De la mano de su padre, su mejor maestro y ejemplo de trabajo y pasión, Gemma y Paula se incorporan a la Bodega. Trabajo que desempeñan simultáneamente con su formación académica continua en diferentes áreas de gestión y enología. Actualmente, las dos, junto con David, dirigen la gestión de la Bodega continuando así el legado familiar y el proyecto que con tanto esfuerzo ha conseguido llegar hasta donde hoy lo conocemos. Una de las Bodegas de Rioja más reconocidas por su desarrollo enoturístico, y que uniendo tradición y vanguardia mantiene su gama de vinos haciéndola crecer con proyectos muy especiales. Pasión y alma se dan la mano uniendo dos generaciones y mucho cariño por el mundo del vino.