Nicolino Di Renzo è il noto chef titolare de l’Hostaria del Pavone che invita i suoi ospiti a degustare una cucina di mare, caratterizzata da sapori antichi e casarecci, riservando una cortese accoglienza fatta di gentilezza e cura di ogni dettaglio.

Sono proprio “Gentilezza, qualità e gusto”, gli ingredienti vincenti che fanno dell'Hostaria del Pavone uno dei ristoranti più rinomati e apprezzati d’Abruzzo.

All'Hostaria del Pavone il gusto per l'arte della cucina, fatta di piatti dai sapori unici e inequivocabili, si coniuga brillantemente con l'arte delle opere originali che sono esposte in un ambiente raffinato in cui l'esperienza sensoriale diventa completa e avvolgente. Il gusto dei piatti abilmente preparati da Nicolino e dal suo staff, traggono spunto dalla tradizione, dalla costante disponibilità delle migliori materie prime e dalla continua ricerca dell'eccellenza che ben si associa con il tono artistico di tutte le proposte del locale.

All'Hostaria del Pavone potrete trovare anche quanto di meglio c'è da bere grazie alla disponibilità di una carta dei vini vasta e profonda, composta dalle migliori etichette provenienti dai terroir di tutto il mondo.