Onda del Tempo
Taranto IGP
Un vino complesso che si sprigiona al primo assaggio: secco, caldo, con tannini fitti ma levigati dall’affinamento in legno. Mineralità e sapidità gli conferiscono una elevata bevibilità e persistenza gusto-olfattiva che permette ritorni via retronasale di note speziate e minerali. Il vino biologico di Amastuola si presenta con un colore rosso rubino intenso di elevata profondità cromatica. Al naso risulta fruttato con un sentore di cannella, tabacco e cioccolato nero. Primitivo, Aglianico, Cabernet Sauvignon e Merlot sono le varietà di vitigno che danno vita a Onda Del Tempo.
€ 18.00
| Produttore | Amastuola |
|---|---|
| Denominazione | Taranto IGP |
| Definizioni | Biologico |
| Vitigno | 25% Primitivo, 25% Aglianico, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon |
| Gradazione | 14,0% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |
Descrizione produttore
Nel nostro vigneto produciamo vini biologici con grande orgoglio nel segno della tradizione e dell’innovazione. Riusciamo a conservare nei nostri vini tutte le caratteristiche naturali date dalla terra, dal clima e dal sole tipiche della nostra Puglia.Per fare questo però, non rinunciamo all’innovazione e nella nostra azienda vinicola produciamo il nostro vino con attività tecnologicamente avanzate, aprendoci alla sperimentazione e alla ricerca per dare al nostro vino biologico qualcosa di unico.