Salice Salentino 2010
Salento DOP
Il Salice Salentino DOP Riserva Cosimo Taurino, è prodotto a Guagnano, in provincia di Lecce, paese situato nel comprensorio vocato alla produzione della prima e più grande DOC di Puglia, il Salice Salentino.
La descrizione del sommelier
rosso asciuttoAbbinamenti
Accompagnamenti: arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, selvaggina, salumi e grigliate miste
temperatura di servizio: 18° c
€ 19.50
| Produttore | Taurino Cosimo |
|---|---|
| Denominazione | Salento DOP |
| Definizioni | Riserva |
| Vitigno | Negroamaro e Malvasia Nera |
| Gradazione | 14,0% Vol. |
| Formato | Standard (0.75 lt) |
Descrizione produttore
L’Azienda Agricola Cosimo Taurino produce oltre al Salice Salentino Riserva Cosimo Taurino®, anche vini tipici che si richiamano alla zona di origine: il bianco I Sierri, il rosato Scaloti, i rossi A64 Cosimo Taurino® e 7° Ceppo, il passito Le Ricordanze®, e i vini rossi pluripremiati Notarpanaro® e Patriglione®.Oggi la storica attività di famiglia è portata avanti con impegno e operosità e con un indiscutibile successo in Italia e all’estero dalla moglie di Cosimo Taurino, Rita e dalla figlia Rosanna con suo marito Fernando Antonio, che conducono e curano tutti i settori aziendali personalmente: dai vigneti alla cantina, dalla commercializzazione alle pubbliche relazioni nazionali e internazionali avvalendosi di collaboratori qualificati e formando un’unica squadra.