Pietra Negroamaro

Salento IGT

Colore: rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: al naso riconoscimenti di lampone, fragolina di bosco e rosa canina, intrecciati a sentori di erbe aromatiche.
Gusto: eleganza e tipicità. Gusto dinamico, fresco ed equilibrato, movimentato da tannini ancora vivaci e da un’adeguata spalla acida. Chiusura su toni di frutti di bosco.

Abbinamenti

Abbinamenti suggeriti ottimo con la selvaggina, stufati, arrosti e formaggi di media stagionatura. temperatura di servizio 17– 18° c.

€ 19.00

Produttore Menhir Salento
Denominazione Salento IGT
Definizioni Biologico
Vitigno Negroamaro
Gradazione 14,0% Vol.
Formato Standard (0.75 lt)

Descrizione produttore

Menhir Salento è situata a Bagnolo del Salento, borgo nascosto tra Maglie e Otranto, culla di siti archeologici e macchia mediterranea: tra masserie antiche, dolmen, menhir, frantoi ipogei. Un habitat integro, fertile, saggio e talentuoso come la gente che vi dimora. Una terra dove agricoltura, enologia e gastronomia sono una naturale e meravigliosa, conseguenza.

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