N° Zero

Salento IGT

Colore: dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: al naso intriganti sentori di fragolina di bosco, mora, lampone, pepe nero ed eucalipto.
Gusto: l’assaggio è fresco, equilibrato, dinamico ed avvolgente, con trama tannica in evidenza e freschezza ben bilanciata. Lunga e coerente la persistenza con riverberi di spezie e frutti rossi.

Abbinamenti

Abbinamenti suggeriti: da provare con carni arrosto o in umido, selvaggina e formaggi a pasta dura stagionati. temperatura di servizio 17– 18° c.

€ 15.00

Produttore Menhir Salento
Denominazione Salento IGT
Vitigno Negro Amaro
Gradazione 14,0% Vol.
Formato Standard (0.75 lt)

Descrizione produttore

Menhir Salento è situata a Bagnolo del Salento, borgo nascosto tra Maglie e Otranto, culla di siti archeologici e macchia mediterranea: tra masserie antiche, dolmen, menhir, frantoi ipogei. Un habitat integro, fertile, saggio e talentuoso come la gente che vi dimora. Una terra dove agricoltura, enologia e gastronomia sono una naturale e meravigliosa, conseguenza.

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