Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva 1998
€ 50.00
Produttore | Castello Banfi |
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Vitigno | Moscato Bianco |
Gradazione | 14,0% Vol. |
Formato | Half (0.5 lt) |
Descrizione produttore
Concepita per preservare al massimo l'integrità e la ricchezza delle uve, la cantina si avvale oggi delle più avanzate tecnologie, frutto di rivoluzionarie sperimentazioni tecniche.È in questa filosofia, basata sulla continua ricerca, che si inseriscono numerosi progetti realizzati dall'azienda tra i quali gli studi di selezione clonale del sangiovese, le ricerche sul legname, grande protagonista nel processo di affinamento del vino, e la realizzazione della nuova area di vinificazione “Horizon”. Quest'ultimo progetto, interamente concepito e sviluppato all'interno dell'azienda, consiste in una serie di accorgimenti
e di soluzioni di alto livello realizzati per migliorare ogni singolo passaggio del processo produttivo.